Ежа99

Падсмажаны хлеб з морквай і тварожным сырам

У гэтым перакусе так шмат усяго, што можа прыпасці даспадобы. Па-першае, ён проста прыгожы. Па-другое, яго лёгка згатаваць і можна падаваць на абед, вячэру ці проста так. Ну і нарэшце — яго рэцэпт можна змяняць у залежнасці ад вашых любімых відаў хлеба, сыру і прыпраў.

Carrot Bruschetta
Фота: lifewaykefir.com

Каб зрабіць брускеты з морквай і сырам, спатрэбіцца:

  • 1 пучок морквы — ачысціце і разрэжце кожную моркву ўздоўж, потым ізноў уздоўж і напалову
  • 1 бохан вашага любімага хрумсткага хлеба, нарэзаны лустачкамі таўшчынёй 2,5—3 см
  • сыр рыкота 200 г
  • ¼ чайнай лыжкі кмену
  • ¼ чайнай лыжкі часночнага парашку
  • ¼ чайнай лыжкі солі
  • ¼ чайнай лыжкі чорнага перцу
  • 1 сталовая лыжка алею + яшчэ трохі для хлеба
  • пятрушка (калі любіце)

Як гатаваць:

  1. Разагрэйце духоўку да 220℃.
  2. Змяшайце сухія прыправы ў невялікай місцы.
  3. Выкладзіце прыкладна 6 лустачак хлеба на бляху і злёгку вышмаруйце верх аліўкавым алеем.
  4. Выпякайце каля 10 хвілін да залацістага колеру і выкладзіце на талерку.
  5. Калі хлеб будзе гатовы, выкарыстоўвайце гэтую бляху для запякання морквы (ці вы можаце рабіць усё адначасова, тады выкарыстоўвайце іншую бляху).
  6. Выкладзіце моркву на бляху і змяшайце з паловай сухіх прыпраў і алеем.
  7. Запякайце да залацістага колеру і лёгкага падрумяньвання каля 15 хвілін.
  8. Намажце хлеб рыкотай і зверху выкладзіце моркву.
  9. Зверху пасыпце астатнімі прыправамі.
  10. У завяршэнне дадайце трохі алею і свежай пятрушкі для ўпрыгожвання.

Больш рэцэптаў:

Рэцэпт на выхадныя. Грыбныя красціні — простая, але незвычайная закуска

Тартар з запечанай гародніны — альтэрнатыва папулярнай мясной закусцы з сырога фаршу

Сырнікі з рыкоты. Рэцэпт і падказкі, як гатаваць

Каментары9

  • сала духа
    14.01.2024
    У гэтым перакусе так шмат усяго, што можа прыпасці даспадобы. Па-першае, ён проста прыгожы. Па-другое, яго лёгка згатаваць і можна падаваць на абед, вячэру ці проста так.

    здрасьте. а чым жавать?
  • антижир
    14.01.2024
    Жір, ти дауно ви на родине были?)
  • мінусоўшкам
    14.01.2024
    ну вот на моей типа новой работе
    ценников нет
    продуктов нормальных нет
    буфетчица (или как ее там?) тоже часто отсутствует

    это как называть?

Цяпер чытаюць

Модная мінская кавярня «Маркс» трапіла ў скандал: адтуль папрасілі сысці жанчыну, якая малявала. Але ўсё не так адназначна4

Модная мінская кавярня «Маркс» трапіла ў скандал: адтуль папрасілі сысці жанчыну, якая малявала. Але ўсё не так адназначна

Усе навіны →
Усе навіны

Шакуючае відэа забойства ў расійскім тыле двух мірных жыхароў Украіны і іх сабакі прывяло да ўзаемных абвінавачванняў40

Паролем ад камер відэаназірання ў абрабаваным Луўры было слова «Луўр»6

Пуцін асабіста ўручыў медалі Андрэю Лемяшонку і ігуменні Гаўрыіле22

Крэмль рэгулярна выдае «кансервы» з Пуціным, але дэталі выдаюць пастаноўку10

У Польшчы расказалі падрабязнасці пра справу расійскага апазіцыянера, які аказаўся шпіёнам13

Памёр тэлевядучы Юрый Нікалаеў14

У продажы з'явілася халва са смакам скварак і цыбулі8

Віцебскі футбаліст, які абразіў падчас матча камерунца, ездзіў у Смаргонь прасіць у яго прабачэння6

Захарава па-хамску пракаментавала абрынанне вежы ў Рыме. Італьянцы ў адказ паабяцалі ўзмацніць падтрымку Украіны17

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Модная мінская кавярня «Маркс» трапіла ў скандал: адтуль папрасілі сысці жанчыну, якая малявала. Але ўсё не так адназначна4

Модная мінская кавярня «Маркс» трапіла ў скандал: адтуль папрасілі сысці жанчыну, якая малявала. Але ўсё не так адназначна

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць