Ежа99

Падсмажаны хлеб з морквай і тварожным сырам

У гэтым перакусе так шмат усяго, што можа прыпасці даспадобы. Па-першае, ён проста прыгожы. Па-другое, яго лёгка згатаваць і можна падаваць на абед, вячэру ці проста так. Ну і нарэшце — яго рэцэпт можна змяняць у залежнасці ад вашых любімых відаў хлеба, сыру і прыпраў.

Carrot Bruschetta
Фота: lifewaykefir.com

Каб зрабіць брускеты з морквай і сырам, спатрэбіцца:

  • 1 пучок морквы — ачысціце і разрэжце кожную моркву ўздоўж, потым ізноў уздоўж і напалову
  • 1 бохан вашага любімага хрумсткага хлеба, нарэзаны лустачкамі таўшчынёй 2,5—3 см
  • сыр рыкота 200 г
  • ¼ чайнай лыжкі кмену
  • ¼ чайнай лыжкі часночнага парашку
  • ¼ чайнай лыжкі солі
  • ¼ чайнай лыжкі чорнага перцу
  • 1 сталовая лыжка алею + яшчэ трохі для хлеба
  • пятрушка (калі любіце)

Як гатаваць:

  1. Разагрэйце духоўку да 220℃.
  2. Змяшайце сухія прыправы ў невялікай місцы.
  3. Выкладзіце прыкладна 6 лустачак хлеба на бляху і злёгку вышмаруйце верх аліўкавым алеем.
  4. Выпякайце каля 10 хвілін да залацістага колеру і выкладзіце на талерку.
  5. Калі хлеб будзе гатовы, выкарыстоўвайце гэтую бляху для запякання морквы (ці вы можаце рабіць усё адначасова, тады выкарыстоўвайце іншую бляху).
  6. Выкладзіце моркву на бляху і змяшайце з паловай сухіх прыпраў і алеем.
  7. Запякайце да залацістага колеру і лёгкага падрумяньвання каля 15 хвілін.
  8. Намажце хлеб рыкотай і зверху выкладзіце моркву.
  9. Зверху пасыпце астатнімі прыправамі.
  10. У завяршэнне дадайце трохі алею і свежай пятрушкі для ўпрыгожвання.

Больш рэцэптаў:

Рэцэпт на выхадныя. Грыбныя красціні — простая, але незвычайная закуска

Тартар з запечанай гародніны — альтэрнатыва папулярнай мясной закусцы з сырога фаршу

Сырнікі з рыкоты. Рэцэпт і падказкі, як гатаваць

Каментары9

  • сала духа
    14.01.2024
    У гэтым перакусе так шмат усяго, што можа прыпасці даспадобы. Па-першае, ён проста прыгожы. Па-другое, яго лёгка згатаваць і можна падаваць на абед, вячэру ці проста так.

    здрасьте. а чым жавать?
  • антижир
    14.01.2024
    Жір, ти дауно ви на родине были?)
  • мінусоўшкам
    14.01.2024
    ну вот на моей типа новой работе
    ценников нет
    продуктов нормальных нет
    буфетчица (или как ее там?) тоже часто отсутствует

    это как называть?

Цяпер чытаюць

Кіраўнікоў дабрачыннай арганізацыі трымаюць у СІЗА і вінавацяць у здрадзе дзяржаве за дапамогу дзецям вайны

Кіраўнікоў дабрачыннай арганізацыі трымаюць у СІЗА і вінавацяць у здрадзе дзяржаве за дапамогу дзецям вайны

Усе навіны →
Усе навіны

УСУ заявілі пра ўдары па яшчэ двух мастах на акупаваных тэрыторыях2

Вялікі адронны калайдар надоўга спыніў працу1

Жыхар Віцебска пісаў песні пра Лукашэнку, але папулярнасць здабыў у Расіі — у тых, хто падтрымлівае вайну3

Службы «адно акно» збіраюцца перанесці ў гандлёвыя цэнтры1

Кітай «настойліва» заклікаў Расію і Украіну вярнуцца да перамоў7

У Мінску плануюць пабудаваць новы магістральны дажджавы калектар2

Крэмль стварае клоны Вікіпедыі на замежных мовах, каб навучыць нейрасеткі распаўсюджваць сваю прапаганду8

Аўтобус, аўтамабіль або спадарожная машына. Колькі цяпер каштуе дарога з Беларусі ў Польшчу

Былы беларускі дыпламат назваў чатыры асноўныя складнікі прагрэсу. ЕС саступае ЗША і Кітаю па трох з іх8

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Кіраўнікоў дабрачыннай арганізацыі трымаюць у СІЗА і вінавацяць у здрадзе дзяржаве за дапамогу дзецям вайны

Кіраўнікоў дабрачыннай арганізацыі трымаюць у СІЗА і вінавацяць у здрадзе дзяржаве за дапамогу дзецям вайны

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць