Ježa

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kalrabi zvyčajnym sposabam

Niekalki štuk kalrabi, 1 łyžka masła, sol, 1 łyžka muki abo ciortych sucharoŭ, trochi bulonu.

Ababrać i pramyć kalrabi, narezać kubikami i advaryć u padsolenaj vadzie. Adcadzić, pałažyć u rondal, zalić bulonam, kab zakryvaŭ harodninu, da smaku pasalić, dadać masła i tušyć da miakkaści. Pry kancy pakłaści muku abo ciortyja suchary, pieramiašać, jašče raz zakipiacić i padać na paŭmisku, abkłaŭšy katletami ź jałavičyny, skrylikami vymia, abo piečani, abo hrenkami.

Z knihi V. Zavadskaj «Litoŭskaja kucharka», 1854 h.

Padrychtavała NB

Kamientary

Ciapier čytajuć

Kola tak sutyknuŭsia z partnioram pa kamandzie, što bolš nie zmoh vyjści na lod15

Kola tak sutyknuŭsia z partnioram pa kamandzie, što bolš nie zmoh vyjści na lod

Usie naviny →
Usie naviny

Chto pradaŭ kvateru ŭ «Majaku Minska» źnikłaj Mielnikavaj? Takoha čałavieka nie isnuje32

Siońnia haryć Pierm. Ukraina zrabiła staŭku na ŭdary, vyniki jakich bačnyja miljonam29

Abrezaŭ vałasy maci i prymušaŭ jaje ich źjeści. Vyniesieny prysud1

Supracoŭnik upraŭleńnia vieterynaryi Novasibirska znojdzieny miortvym. Jon kiravaŭ adździełam, jaki adkazvaŭ za zabirańnie žyvioły ŭ žycharoŭ1

Sajt Reform.news pryznany «ekstremisckim farmavańniem»

«Andžeja niama — abmienu niama». Kaardynatar polskich śpiecsłužbaŭ raspavioŭ padrabiaznaści abmienu Pačobuta4

Dziarždep ZŠA vypuścić limitavanuju sieryju pašpartoŭ z vyjavaj Trampa ŭnutry5

U stohadovaj kvatery ŭ Minsku zrabili kłasny łoft8

Ajcišnicy dali try hady pa spravie Hajuna. Jana žyła ŭ Vilni, ale pieryjadyčna jeździła na radzimu4

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Kola tak sutyknuŭsia z partnioram pa kamandzie, što bolš nie zmoh vyjści na lod15

Kola tak sutyknuŭsia z partnioram pa kamandzie, što bolš nie zmoh vyjści na lod

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić