Ježa

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kalrabi zvyčajnym sposabam

Niekalki štuk kalrabi, 1 łyžka masła, sol, 1 łyžka muki abo ciortych sucharoŭ, trochi bulonu.

Ababrać i pramyć kalrabi, narezać kubikami i advaryć u padsolenaj vadzie. Adcadzić, pałažyć u rondal, zalić bulonam, kab zakryvaŭ harodninu, da smaku pasalić, dadać masła i tušyć da miakkaści. Pry kancy pakłaści muku abo ciortyja suchary, pieramiašać, jašče raz zakipiacić i padać na paŭmisku, abkłaŭšy katletami ź jałavičyny, skrylikami vymia, abo piečani, abo hrenkami.

Z knihi V. Zavadskaj «Litoŭskaja kucharka», 1854 h.

Padrychtavała NB

Kamientary

Ciapier čytajuć

Jon adkryta nazyvaŭ rasijskich vajskoŭcaŭ akupantami, a rasijskuju ŭładu — fašysckaj. Za kraty kinuli supracoŭnika MTBanka11

Jon adkryta nazyvaŭ rasijskich vajskoŭcaŭ akupantami, a rasijskuju ŭładu — fašysckaj. Za kraty kinuli supracoŭnika MTBanka

Usie naviny →
Usie naviny

Rasija z 1 listapada pahražaje całkam spynić pastaŭki hazu ŭ Armieniju3

ZŠA prapanujuć try kroki dla deeskałacyi vajny va Ukrainie

Namieśnikam ukrainskaha hałoŭnakamandujučaha USU Drapataha pryznačyli 32‑hadovaha ajcišnika2

Ivan Kraŭcoŭ raskazaŭ, dzie ciapier pracuje10

Pra što Śviatłana Cichanoŭskaja havaryła ŭ Ńju-Jorku ź Biłam Klintanam4

Biełarusy ź niemaŭlom zhubili pašparty pa darozie ŭ Stambuł

«Potym budziem uspaminać Pryhožyna jak hieroja». Chakiery apublikavali mierkavanuju pierapisku Babiča i Piaskova4

U Biełarusi vypuścili marožanaje sa smakam chaładnika8

Muzyka Aleś Čumakoŭ raskazaŭ, jak jaho sprabavaŭ zavierbavać vietlivy biełaruskamoŭny chłopiec z KDB26

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Jon adkryta nazyvaŭ rasijskich vajskoŭcaŭ akupantami, a rasijskuju ŭładu — fašysckaj. Za kraty kinuli supracoŭnika MTBanka11

Jon adkryta nazyvaŭ rasijskich vajskoŭcaŭ akupantami, a rasijskuju ŭładu — fašysckaj. Za kraty kinuli supracoŭnika MTBanka

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić