Усяго патроху44

На Камароўцы заўважылі мамордзіку. Што гэта такое і колькі каштуе?

Сёння чытачы выдання «Анлайнер» на Камароўцы наткнуліся на незвычайную ці то гародніну, ці то садавіну. Хутчэй, гэта два ў адным. Называецца гэтае дзіва мамордзікай, а ў народзе — горкай дыняй.

Мамордзіка вельмі распаўсюджаная ў азіяцкай кухні. Яе смажаць, тушаць, дадаюць у супы і салаты. У нас горкую дыню часцей за ўсё бяруць кітайцы. Беларусы ж дадаюць яе ў смузі, бо гародніна багатая на розныя вітаміны.

Дарэчы, у няспелым выглядзе мамордзіка лічыцца гароднінай і ўжываецца сырой. А як толькі паспее — робіцца садавіной.

У спелым выглядзе горкая дыня раскрываецца і робіцца ярка-аранжавай, усярэдзіне з'яўляюцца чырвоныя ягады, з якіх можна рабіць варэнне. Самі ягады смакам нагадваюць хурму.

У няспелым выглядзе мамордзіка як агурок з ноткай гарчынкі.

Калі мамордзіку памацаць, то яна вельмі далікатная, з прыемнымі пупырышкамі.

Што ж тычыцца цаны, то за адну стандартную штуку прадавец бярэ ад 12 да 15 рублёў, а маленькая мамордзіка каштуе 5-7 рублёў.

Чытайце таксама:

Незвычайны кабачок вырас у Баранавічах

Восеньскі салат з квяцістай капустай, яблыкамі і арэхамі

Калі бульбяныя стравы сталі часткай народнай кухні? І чаму беларусы не бульбашы? Факты пра беларускую бульбу

Каментары4

  • Юзік са станцыі Крулеўшчына
    13.09.2023
    Гэтую хрэновіну і я першы раз сёлета пасадзіў! Для эксперымента! Завязалася 6 пладоў. Усё пытанне толькі ў тым -- ці паспее яно саспець? Лета ж скочылася! 
  • антижир
    13.09.2023
    Юзік са станцыі Крулеўшчына,
    што значыць Лета скончылася? а баб'е?

    і эта
    чакаем на выступленія Жіра )
  • Žvir
    14.09.2023
    Юзік са станцыі Крулеўшчына, duža da kaktusa padobny, tolki biez kaliučak... Pasprabujcie vycisnuć ź jaho tekilu, pavinna atrymacca, pa ŭsim bačna...

Цяпер чытаюць

У Мінску адбыліся масавыя затрыманні выдаўцоў і кнігараспаўсюднікаў29

У Мінску адбыліся масавыя затрыманні выдаўцоў і кнігараспаўсюднікаў

Усе навіны →
Усе навіны

Першы крок да БНР: 108 гадоў таму была абвешчана Першая Устаўная грамата6

Сёння на Алімпіядзе апошні шанец беларусаў

Адзін са сцэнарыяў Пентагона прадугледжвае ліквідацыю аяталы Хаменеі і яго сына1

Беларускія літаратары сёння ў Дзень роднай мовы правядуць дыктоўкі2

«Узяць лахі пад пахі». А што такое лахі?7

На востраве сярод горнага возера на Балканах масава гінуць самкі чарапах. Прычына аказалася нечаканай5

Украінцы атакавалі завод у Удмурціі, на якім робяць «Іскандэры» і «Арэшнік»3

Міністр спорту заклікаў УЕФА дазволіць зборнай Беларусі гуляць дома, як Ізраілю. Але Ізраіль дома пакуль не гуляе4

Трамп дадаў яшчэ 10% тарыфаў на ўвесь імпарт пасля прызнання ранейшых мытаў незаконнымі2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

У Мінску адбыліся масавыя затрыманні выдаўцоў і кнігараспаўсюднікаў29

У Мінску адбыліся масавыя затрыманні выдаўцоў і кнігараспаўсюднікаў

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць