Ježa44

Kłasičnyja krevietki z časnočnym sousam

Krevietki — toje, z čaho varta pačać znajomstva z morapraduktami. Heta nizkakałaryjny i dyjetyčny pradukt, u jakim mała tłuščaŭ, ale šmat białkoŭ, a taksama vitaminaŭ, tłustych kisłot i mikraelemientaŭ — cynku, jodu i kalcyju.

Classic shrimp with garlic sause
Kłasičnyja krevietki z časnočnym sousam. Fota: Diana Chistruga / The Spruce

Pa hetym kłasičnym recepcie hatujecca prosty sous z časnaku, biełaha vina i masła, jaki dobra spałučajecca z makaronaj ci łustaj chrumstkaha chleba.

 

Na 4 porcyi vam spatrebicca:

  • 2 čajnyja łyžki masła
  • 2 čajnyja łyžki aliŭkavaha abo inšaha aleju
  • 4 zubčyki časnaku, zdrobnienyja
  • paŭšklanki biełaha vina (suchoha, nie sałodkaha) ci bulonu — na vaš hust
  • 1 čajnaja łyžka soli
  • 1 čajnaja łyžka mołatych šmatkoŭ čyrvonaha piercu
  • śviežamałoty čorny pierac
  • 700 h bujnych krevietak, ačyščanych
  • ⅓ šklanki narezanaj piatruški
  • śviežavycisnuty sok pałoŭki cytryny
  • dadatkam moža być makarona ci chrumstki chleb

Jak hatavać:

  1. U vialikaj patelni rastapicie masła z alejem. Dadajcie časnok i absmažvajcie da źjaŭleńnia vodaru, kala 1 chviliny. Dadajcie vino ci bulon, sol, šmatki čyrvonaha piercu i čorny pierac i daviadzicie da kipieńnia. Dajcie vinu ci bulonu vyparycca napałovu, heta zojmie ŭ vas kala dźviuch chvilin.
  2. Dadajcie krevietki i smažcie, pakul jany nie paružaviejuć — ad 2 da 4 chvilin u zaležnaści ad ich pamieru. Dadajcie piatrušku i limonny sok i padavajcie z makaronaj ci ź biełym chlebam.

Vam taksama mohuć spadabacca:

Try recepty makarony, jakija varta dadać u mieniu

Sałata z buraka i syru fieta — idealny bałans sałodkaha i salonaha

Što daje pićcio kavy z kurkumaj

Kamientary4

  • Maksim Dizajnier
    23.04.2023
    Huru Man

    Kakimi syrymi. V sasutie oni vsie svarieny, často jeŝie i podsoleny. Syryje - siero-zielenoho, a nie krasnoho ćvieta. I stojat zdieś morožiennyje, dažie nie śviežije, 200 hramm, kak kiło varienych. No borŝievarki dažie v 2023-m ob etom nie znajut. Čto ty tam soliť sobrałsia, syrojed kołchoznyj.
  • Huru Man
    24.04.2023
    Maksim Dizajnier, zatkniś, o niedostojniejšij iz niedostojnych. Huru Man svoimi sobstviennymi rukami vyłavlivał krievietki (🦐) iz okieanskich vod pobierieżja Zapadnoj Afriki, a ty mnie(!) tut lekcii o ćvietie i vkusie bieriošsia čitať, kakije oni syryje, a kakije variennyje, sovok ty moskovskij! I nie śmieť obižať borŝievarok, niebłahodarnoje ty kopytnoje !
  • kryviedka
    24.04.2023
    o. mužyki za jadu 🍄 dziarucca

    zapasajemsia 🍿 i na bluda
    jem..

Ciapier čytajuć

«Potym budziem uspaminać Pryhožyna jak hieroja». Chakiery apublikavali mierkavanuju pierapisku Babiča i Piaskova1

«Potym budziem uspaminać Pryhožyna jak hieroja». Chakiery apublikavali mierkavanuju pierapisku Babiča i Piaskova

Usie naviny →
Usie naviny

Ad zaŭtra ŭ Minsku pačnuć uklučać aciapleńnie4

Ceny na kvatery ŭ «Minsk-Śviecie» padajuć, a ŭ Minsku — rastuć. Sumnyja pierśpiektyvy dla rajona?23

U Niaśvižskim zamku pradajuć suvienir za $2,8 tysiačy1

Čynoŭniki naličyli, što za miažoj žyvie bolš za 3,5 miljona biełarusaŭ16

Rasijski vajskovy viertalot zranku biez nastupstvaŭ zalacieŭ u pavietranuju prastoru Polščy13

U Kamianieckim rajonie žančyna znajšła žalaziaku ŭ miascovym chlebie1

U Francyi zatrymali furu z bujnym hruzam «viasiołaha hazu». Za rulom byŭ biełarus

U Hrodnie kala Farnaha kaścioła zapuścili prajekcyjny piešachodny pierachod FOTY2

Stała viadoma, jak ciapier buduć vydavać italjanskija vizy10

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Potym budziem uspaminać Pryhožyna jak hieroja». Chakiery apublikavali mierkavanuju pierapisku Babiča i Piaskova1

«Potym budziem uspaminać Pryhožyna jak hieroja». Chakiery apublikavali mierkavanuju pierapisku Babiča i Piaskova

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić